Œnologie : deux Éclats de Schistes remarquables...
Belles réussites pour « La Cave de Roquebrun » avec ces Saint-Chinian Éclats de Schistes blanc 2017 et rouge 2016. Une pluie de Médailles d’Or pour le rouge, notamment aux Vinalies internationales, aux Féminalise de Beaune et des perspectives aussi brillantes pour le blanc.
Bourgogne. Un crémant en or…
Parmi les vins pétillants, les crémants se taillent une belle part du marché et sont capables de surprendre les amateurs de bulles… De plus en plus d’entre eux rivalisent avec des champagnes génériques. Les vins de Bourgogne sont effervescents depuis deux cents ans et la Cave de Charnay commercialise toute une gamme de vins de qualité à des prix abordables. Notamment un crémant impérial.
Entre Rhône et Provence. Les vignobles de Marrenon…
La totalité des vignobles de Marrenon est située en plein cœur du Parc Naturel Régional du Lubéron dans le département du Vaucluse. Ses vignes produisent des rouges et des rosées, des vins aux noms prestigieux, Gigondas, Crozes-Hermitage… des AOC Luberon, Ventoux…
Madrid. Un établissement hôtelier au rooftop dominateur...
Situé en plein cœur de la capitale espagnole, au pied de la place emblématique Plaza España, le VP Plaza España Design 5* est à la pointe de l’art, du design et de l’architecture. Avec ses 214 chambres spacieuses, l’hôtel de 17 étages mixe design ultramoderne, technologie et équipements dernière génération. Au 12ème étage, le Ginkgo Sky Bar offre une vue panoramique sur Madrid et un accès à la piscine extérieure. Au rez-de-chaussée, le Botania restaurant propose une cuisine audacieuse inspirée par la cuisine fusion asiatique. L’hôtel offre également une salle de gym toute équipée 24h sur 24, un spa et institut de beauté, un second bar au rez-de-chaussée, un grand parking souterrain, un business center et un espace réceptif adaptable de 1 400 mètres carrés.
Alpes de Haute Provence : à la découverte des moulins
et des 200 000 oliviers des Mées…
Incontournable du mode de vie provençal, l'olive se retrouve dans la cuisine pour son goût inimitable, mais également dans la salle de bain pour ses nombreuses propriétés. Depuis plus de 6000 ans, ses bienfaits sont reconnus pour la santé, notamment grâce à sa richesse en omégas 3-6-9, ce qui fait d'elle un véritable alicament. Dans les Alpes de Haute Provence, c'est un savoir-faire ancestrale et une nature exceptionnelle qui offrent une huile d'olive fruitée d’une grande tipicité.
Cap d’Antibes. Eric Frechon Chef consultant
à l’Hôtel du Cap-Eden-Roc...
Adresse mythique située à l’extrême pointe du Cap d’Antibes, face à la Méditerranée et aux îles de Lérins, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc possède un Livre d’or exceptionnel. Il donne un aperçu de qui est composé sa clientèle : stars internationales du grand écran, artistes divers et variés, politiciens, chefs d’entreprise, princes, rois...