Var. Gavaisson, un domaine à la pointe...
Situé sur le territoire de Lorgues dans le département du Var, le domaine de Gavaisson se découvre au printemps, lorsque les premiers rayons du soleil illuminent et réchauffent les sillons creusés par le cheval de trait au milieu des vignes. Car la propriété de Guerda Than, c’est 3,5 hectares composés de parcelles en restanques respectueuses d’une nature préservée, cultivées en agriculture biologique certifiée.
Œnologie. Un Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits en… bio.
Les vins de Bourgogne ont leur inconditionnels... Les nombreuses appellations villages et villages premier cru reflètent leur terroir. La Maison Aegerter propose près de 40 appellations issues de 50 ha vinifiés. Dont ce vin rouge à la vinification naturelle et sans ajout de sulfites.
« Made In Burgundy » dans sa version rosé…
Ce Bourgogne Rosé en appellation régionale, est issus des vignes en propriété situées en Hautes-Côtes de Nuits plantées entre 300 et 400 mètres d’altitude, à Chorey et à Savigny.j
Le Journal des Etoiles de Mongins : printemps 2019...
Toute l'actualité du monde de la Gastronomie.
La Provence futée…
La Provence, un territoire délimité par les départements du Vaucluse, Alpes de Haute Provence, Bouches du Rhône et du Var. Bien que les Alpes-Maritimes partage de nombreuses caractéristiques géographiques et historiques avec la Provence, ce département est plus volontiers associé à un autre territoire aux contours flous, la Côte d’Azur…
Tourisme et gastronomie...
C'est paru à la une.