Marquée par l’arrêt brutal de l’activité, l’hôtellerie cannoise, fer de lance de l’attractivité touristique de la destination Cannes, se prépare pour accueillir dès aujourd’hui l’ensemble de la clientèle estivale.

Dans un quartier culturellement très vivant et très riche d’un passé historique, l’hôtel Gramont offre intéressantes prestations.

Gatien Demczyna a la vocation précoce et sait déjà à 16 ans qu’il veut devenir chef. Aujourd’ui, à 42 ans il affiche un parcours éloquent et sans faute. De l’Oustau de Baumanière à l’Hôtel du Castellet en passant par Chez Bru le bistrot d’Eygalières et au Kilimandjaro** à Courchevel, il a peaufiné ses techniques et son art. Le voilà nommé depuis février dernier Chef exécutif du Couvent des Minimes, pour le bistrot Le Pesquier et le restaurant gastronomique Le Cloître. Il prend ainsi la relève d’un chef estimé, Jérôme Roy parti dans sa Touraine natale. https://www.couventdesminimes-hotelspa.com/fr/

Un nouveau propriétaire a pris en main les destinés du Grand Hôtel de Cannes. Parmi ses premières initiatives, le changement de nom de la plage de l’hôtel qui devient Hyde Beach Cannes.

Annonces particulièrement attendues par les professionnels du tourisme : les mesures encadrant la deuxième phase du déconfinement sont désormais connues. Le premier ministre, Édouard Philippe, a ainsi précisé, jeudi 28 mai, l’assouplissement des règles de déconfinement qui prendront effet à compter du mardi 2 juin. Le tourisme étant l’un des secteurs économiques le plus durement touché par cette crise sanitaire, l’enjeu majeur est à présent de concilier l’exigence de protection sanitaire et la reprise sociale et économique du secteur. Voici ce qu’il faut retenir des annonces du Gouvernement.

Le DG de la Collection, Laurent Branover et ses équipes, ont déployé toute leur énergie afin de répondre aux mesures sanitaires requises par le gouvernement dans le cadre du déconfinement. Les hôtels ont été entièrement désinfectés par des sociétés extérieures et tous les collaborateurs formés aux protocoles sanitaires. La distribution de masques et de gels hydroalcooliques s’accompagnera d’offres de restauration adaptée réservée uniquement aux clients de l’hôtel mais également de ventes à emporter.

Dans le contexte actuel de déconfinement, l’entreprise hôtelière met en place de nouvelles conditions tarifaires pour aider les vacanciers à se projeter dans leurs vacances d’été tout en garantissant aux futurs vacanciers un séjour respectueux des normes sanitaires.