Marseille. Deux clefs en Or pour un seul hôtel…
L'InterContinental Marseille devient le premier hôtel marseillais qui compte deux concierges Clefs d'Or. Une référence lorsqu’on sait qu’il n’y a que 400 membres de cette confrérie.
L'InterContinental Marseille devient le premier hôtel marseillais qui compte deux concierges Clefs d'Or. Une référence lorsqu’on sait qu’il n’y a que 400 membres de cette confrérie.
La saison estivale 2020 s'inscrira, sans surprise, en net retrait par rapport aux années précédentes. Toutefois, après un flux touristique quasiment à l'arrêt entre avril et juin, le rattrapage qui se produit actuellement atteint un rythme impressionnant. De très nombreux visiteurs arrivent depuis fin juin, essentiellement par la route et le train, alors que le retour de la clientèle aérienne s'avère bien plus lent.
L’encre est juste sèche. Il fleure bon les parfums du Sud et murmure le chant des cigales. Estérel Côte d’Azur Mag est sorti ! Il sera bientôt disponible dans tous les points d’informations touristiques et les commerces du Var et des alentours.
Alors que toute une profession est en souffrance, Edouard Loubet a un pris un virage décisif et surfe sur le Monde de demain. Il annonce la vente de ses maisons de Provence Luberon : La Bastide de Capelongue, La Ferme de Capelongue, Le Galinier, Le Moulin de Lourmarin.
Les Côteaux Nantais, leader européen de l’arboriculture en biodynamie, va débuter la cueillette des pommes et poires bio. Une récolte qui s’étalera sur plusieurs semaines, au rythme des variétés. La qualité sera au rendez-vous, à défaut de la quantité, en cette année d’alternance. Tour d’horizon des vergers.
Le pâtissier Julien Dugourd est l’une des signatures sucrées incontournables de la French Riviera. Passionné par le travail du fruit, ses créations sont à la fois visuelles et délicates. Ayant à cœur de fédérer sa brigade, il opère avec une grande minutie un travail de transmission auprès de ses coéquipiers afin de porter avec une force non démentie, La Chèvre d’Or jusqu’aux sommets des arts sucrés.
Chez les Orfèvres du Vin, cette nouvelle création du « Mâcon Charnay blanc Clos de l’Église 2019 ». Un événement qui a mobilisé toute l’équipe emmenée par Michaël Da Fré, le maître de chais, et Amélie Thomas, la caviste. Et c’est une vraie réussite !