De par sa situation géographique et, en comparaison avec les Alpes-Maritimes, une certaine difficulté pour s’y rendre, ce département est une destination privilégiée pour les visiteurs en mal de Nature et d’authenticité. Afin de préparer des week-ends, escapades et vacances qui répondent à ses critères, le Petit Futé, donne quelques conseils utiles et avisés.

Même si, en été, canicule ou pas, le rosé est roi, certains amateurs privilégient le vin rouge. Ils prennent généralement la bonne habitude de le rafraîchir à bonne température de dégustation.

Le Petit Futé, poursuit sa mission de prescripteur de voyage, de bons plans, de rencontres et de partage en partant à la découverte des plus belles villes du monde, hors des sentiers battus, à travers la collection City-Guides Monde. La nouvelle édition « Principauté de Monaco » vient de paraître.

La cuvée Les Frondeurs illustre l’hétérogénéité des terroirs de l’AOC Béarn. La forte pluviométrie se combine à des vents locaux sous l’influence des Pyrénées, de l’Océan Atlantique et, de façon moins marquée, de la mer Méditerranée. Les coteaux sont soumis à d’importantes variations géologiques dues à la formation de la chaîne des Pyrénées. Des éléments qui déterminent la typicité indubitable de ce rosé de convivialité.

Situé à la Londe-les-Maures, le domaine développe ses activités œnotouristiques avec des balades dans le vignoble, à pied ou en vélos électriques, ouvertes au grand public. Il ouvre également sa table au cœur du vignoble, en juillet et en août. A la carte : des « petites faims » d’inspiration de la famille Combard accompagnées, tout naturellement des vins du domaine.

Incontournable compagnon des vacances estivales, le rosé est sur toutes les tables, celles de camping comme celles des restaurants étoilés. La Cave de Roquebrun, présente un AOC Saint-Chinian ad hoc.

Une cuvée qui illustre les terroirs frais de l’appellation ; fruit d’un assemblage judicieux de parcelles caractérisées par des sols et des reliefs particuliers.