La passion du rhum…

de Guadeloupe.

Les créateurs de BreiZ’île, pionniers du rhum arrangé made in France, peuvent se féliciter de leur dernière trouvaille à base de fruits de la passion. Elle vient en effet d’obtenir une médaille d’argent lors du Salon de l’Agriculture de Paris 2022. En plus de cette belle récompense, la marque propose un grand jeu concours.

Lire l'article

Villeneuve-Loubet. Les collections de Jérôme Héraud au Musée Escoffier...

À la suite du décès de Jérôme Héraud, Directeur et Chef des cuisines de l'hôtel vençois Le Cantemerle, et pour respecter ses volontés, sa famille a récemment fait don de 1260 livres de cuisine et d'une exceptionnelle collection de menus dédicacés par de grands Chefs de toute la France au Musée Escoffier de l'Art Culinaire. En tant que Disciple Escoffier, il avait une attache particulière avec le Musée et souhaitait que ses ouvrages lui soit confiés. Jérôme était l'homme orchestre de l'établissement, à la fois Chef des cuisines et Directeur. Arrivé en 2008 lors du rachat de l'hôtel par Christian Eberhardt, il dirigeait une équipe d’une trentaine de personnes.

Lire l'article

Nice Newark : un vol direct avec United Airlines…

A seulement 23 kilomètres du Centre de New York city, soit moins que Nice Cannes, la compagnie américaine met cet été à la disposition de sa clientèle six vols quotidiens sans escale entre la France et les États-Unis, une première. Ce nouveau vol sera opéré par un Boeing 767-300 premium équipé d'une cabine affaires d’une capacité plus importante.

Lire l'article