Certes, ce ne sera pas assez, il y a trop à faire. Un petit geste de plus dans la bonne direction, en espérant que ce soit un début et pas une illusion de plus, que les autorités aient pris conscience du problème des déchets et soient capables de l’aborder dans sa globalité... Le rendez-vous est pris pour le 10 mai, journée européenne de nettoyage labellisée Let’s Clean Up Europe.

Le Pavillon Bleu flottera cette année sur 90 ports de plaisance en métropole et 4 ports dans l’Outre-Mer.

Pour l’instant, la balle est dans le camp des prédateurs ailés. Sans vouloir être de mauvais augure, le changement climatique annoncé et constaté n’annonce rien de bon. La dengue et le chikungunnya sont à portée. Quant aux statistiques, elles sont inquiétantes et sur Tweeter, Unicef France rappelait avec humour (?) que les mosquitos, tigres ou pas, étaient la première cause de décès au monde avec 725 000 personnes concernées alors que les hommes n’étaient responsables chaque année que de 475 000... assassinats divers et variés.

Le 14 avril dernier, Jacques Chibois, recevait dans sa magnifique Bastide Saint-Antoine de Grasse, Jérôme Crochet, venu décerner les « Plumes d'Or », distinctions remises à des chefs, vignerons et artisans.

Si, comme de nombreux domaines de la presqu’île tropézienne, le Rosé a marqué les esprits et imposé une véritable mode qui sévit surtout durant les mois d’été, le Blanc aussi est en mesure de se distinguer. Ainsi ce millésime 2013 qui sera de la fête lors des soirées blanches qui n’en finissent plus de tenir éveillés tous les noctambules de Saint-Tropez...

Tandis que Monaco Telecom annonçait ces jours-ci l’installation d’un Data Center de dernière génération prévue pour le printemps 2015, une autre information venait bouleverser la configuration de l’entreprise monégasque : le PDG de Free entrait au capital. Avec 55% de parts, achetées la bagatelle de 325 millions € à Cable&Wireless, il s’assure de la majorité.

La formule a fait ses preuves. Elle consiste à associer, l'espace d'une soirée, un vigneron, accompagné de ses meilleurs flacons, et les cuisiniers de l'Oasis qui, pour l'occasion, montent à l’Étage... Débriefing du chef sommelier de l’Oasis, Pascal Paulze :