Œnologie : un sommelier numérique

toujours de service...

Partant du constat que relativement peu de restaurateurs peuvent se permettre d’avoir à demeure un vrai sommelier, Christophe Boisselier et Christophe Essirard ont eut l’idée audacieuse de mettre leur expérience au service des professionnels de la restauration et de leur clientèle à travers un logiciel taillé sur mesure.

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La Chaîne des Rôtisseurs de Monaco développe

des liens œnologiques et gastronomiques...

Gérard Canarie, Bailli délégué de la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco et Patrick Estachy, Maître rôtisseur, ne pouvaient rêver d'un lieu aussi prisé que la terrasse de l'Hôtel Fairmont à Monaco, pour organiser le premier dîner Amical de l'été de la Chaîne de la Principauté.

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Le Var : avec ses 10 millions de touristes par an,

fait figure de leader.

Avec 10 millions de visiteurs par an, le Var est le département français (hors Paris) qui concentre le plus de touristes. Même si la Côte d’Azur revendique, elle, 11 millions de visiteurs sachant qu’arbitrairement, une partie de l’est du Var est associé à la Côte, itou de la Principauté monégasque...

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L’aéroport de Nice Côte d’Azur soigne sa clientèle

« affaires »...

Pour que l’offre rejoigne la demande les responsables de l’aéroport de Nice Côte d’Azur ont choisi de développer les boutiques de luxe sises dans la partie « Aviation d’Affaires ». Un lieu privilégié où les VIP et stars des tabloïdes ont leurs habitudes et magasinent sans trop regarder les zéros sur la carte de crédit...

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