Dans le numéro 32 du Journal des Etoiles de Mougins, la manifestation internationale dévoile un avant programme des festivités.

Si le cinéma se décline de toutes les façons sur les écrans des nuits cannoises, c’est aussi l’occasion pour les chefs de rendre hommage à cette manifestation. Bruno Oger descendu de sa Bastide cannettane pour un service à la mesure de l’événement, Christian Sinicropi au Martinez pour une Palme d’Or toujours renouvelée… tandis que, pour sa première participation sur la Croisette, Christophe Poard, chef du Le Park 45, ne veut rien manquer de la fête...

Des lodges écologiques en bois et dans d’anciens conteneurs industriels, des installations 4 étoiles dans un espace parfaitement préservé : le domaine Méjan est un lieu hors du temps, éco-friendly, dans un cadre idyllique, en plein cœur des Baux de Provence et les Alpilles.

Si nous sommes familiers avec le mobilier design scandinave auquel nous ont habitué Ikea et Bodum, s’il nous arrive de regarder des séries scandinaves comme Borgen ou The Killing, nous sommes plus rares à savoir ce que Grønt (vert en danois) veut dire et surtout on rapport avec la cuisine scandinave.

Après sa fermeture annuelle, cet établissement 5 étoiles niché dans le village éponyme du Vaucluse, rouvre ses portes. Racheté en avril 2017 par la société Bertie Albrecht, spécialisée en hôtels d’exception, il dévoile un nouveau décor aux pieds du Mont-Ventoux.

Fort de son expérience dans ces domaines, Patrick Scicard, a créé PSI, une structure qui promeut ces industries, fers de lance d'économie française. Plus précisément elle propose des services en stratégie et développement international, gestion, recrutement, cession, fusion-acquisition, principalement destinés aux acteurs du luxe, de l’hôtellerie haut de gamme et de la gastronomie.

Le pastis à toujours la cote d’amour que l’on soit sur la Côte d’Azur, d’Émeraude, d’Opale ou d’Argent. Du sud au nord de la France, en été comme en hiver, c’est l’apéritif favori de nombreux Français. Chaque marque a ses secrets de fabrication ainsi le pastis Henri Bardouin ne compte pas moins de 65 plantes et épices soigneusement sélectionnées.