Née en septembre 2017, la nouvelle bière artisanale brassée à Nice, Blue Coast, sera à découvrir ce samedi 4 novembre 2017 de 12 à 20 heures dans ses pénates niçois.

Quand un Chef talentueux et une grande Maison se rencontrent, cela donne 10 ans de créations culinaires, regroupées pour la première fois dans un livre de recettes en édition limitée.

Une belle affaire familiale qui a su s’imposer. Une valeur sûre !

Comme beaucoup de destinations touristiques, la Côte d’Azur avait souffert après les attentats de Nice et de Paris aussi. Le climat d’insécurité avait impacté le climat d’une région bénie des Dieux...

Lancée en juin 2017, la plateforme digitale "monpanierbleu.com" participe à la re-évolution du commerce alimentaire de proximité. Imaginée pour les artisans et commerçants alimentaires des villes de moins de 150 000 habitants, ce service leur permet de s’adapter aux nouveaux modes de consommation, en leur permettant de disposer d’un outil digital comparable à ceux dont disposent les grandes surfaces, en proposant à la fois le retrait des produits en « clic and collect » ou en livraison au travail ou au domicile.

C’est le chef bi-étoilé qui œuvre au Cannet, Bruno Oger qui est venu en personne assister à la cérémonie de rentrée des 61 étudiants de l’institution Sainte Marie de Chavagnes, section BTS Tourisme ainsi qu’à la remise des diplômés de la promo précédente.

Le Festival « Les Étoiles de Mougins » a choisi son nouveau parrain pour sa 13ème édition, organisée les 2 et 3 juin prochains. C’est le très charismatique et médiatisé Philippe Etchebest, Chef étoilé et MOF, à la tête du restaurant « Le Quatrième Mur » à Bordeaux qui sera le chef d’orchestre de cette événement.