Ce millésime issu des 7,5 hectares du Domaine Château de Pizay consacrés au Gamay a trusté les récompenses : Médaille d’Or au Concours des Grands vins de Macon, à celui des Vignerons Indépendants, aux Vinalies... Au total, pas moins de 9 distinctions.
Dernièrement une délégation de l'Association des sommeliers de Monaco composée de Patrice Frank, Président des sommeliers de Monaco, Chef sommelier de l'Hôtel de Paris, Frédéric Woelfflé Chef Sommelier des restaurants Joël Robuchon Hôtel Metropole Monte-Carlo, Vice président en charge de la commission concours, délégué UDSF et Dominique Milardi Chef sommelier de l'Hôtel Le Meridien Beach Plaza Monte Carlo, Vice président en charge de la communication, commission Maître sommelier, délégué UDSF s'est rendue à Boulogne sur mer pour représenter la Principauté au Congrès National de l'Union de la sommellerie Française.
Tous les spécialistes le disent, les rosés et les blancs ont fait en Provence de grands progrès et ce depuis une bonne dizaine d’années, au prix de gros efforts d’investissement et de technicité. Au point qu’on a maintenant davantage de chance de tomber sur une excellente cuvée dans ces deux couleurs qu’avec un rouge. D’où la tentation, surtout en été, de faire l’impasse et de passer à côté d’une bonne surprise. Comme par exemple ce Château d’Ollières rouge 2009.
Christian Estrosi, Député, Maire de Nice, Président de la Métropole Nice Cote d’Azur s’est dit satisfait des premières mesures prises par l’aéroport de Nice Cote d’Azur afin de réduire les nuisances sonores suite à ses interventions lors de la séance de la Commission Consultative de l’Environnement de l’aéroport du 22 février dernier et à l’occasion du conseil de surveillance le 1er juin :
Dans un département dont la faune et surtout la flore sont les plus riches de France, les balades ne manquent pas. Et pendant qu’on y est, les compléter en débordant sur les versants italiens...
Un signe avant-coureur d’une volonté de reconquérir le marché français ? C'est la question que se posent les spécialistes.
Du local Bio à bord des avions de la compagnie nationale !