Les Vinofolies de L’Étage : Château Sainte-Anne

l’invité de février

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Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Cannes Pays de Lérins
En cette fin de février dernier reprenaient les soirées Vinofolies du Bistrot L’Étage, à l’Oasis de La Napoule. C’est un domaine de l’AOC Bandol qui fut à l’honneur : le Château Sainte Anne. Un domaine familial situé sur la commune de Sainte-Anne d’Evenos. Un domaine qui perpétue la tradition de ce terroir à vocation vin rouge.

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En Provence, la tendance

est au rosé.

Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie
À l’occasion de son salon « Un Jour en Provence » qui s’est tenu ce lundi dernier à Paris, le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence a dévoilé les dernières tendances mondiales du vin rosé de Provence. Avec 141millions de bouteilles de vins rosés AOC produites en 2013, la Provence est la 1ère région productrice de vins rosés AOC en France avec 35% du total alors que 16% de sa production est destinée au marché international. Un chiffre en augmentation de 15% sur l’année !

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Cannes : Brigitte Brunot

a fait ses adieux.

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Lyonnaise de naissance elle était devenue cannoise de cœur. Après avoir vécue dans l’Est de la France et après un passage dans le Var, elle était retournée là où elle avait passé la plus grande partie de sa jeunesse. C’est à Cannes qu’elle fut élevée par ses grands parents qui dirigeaient un magasin d’habillement bien connu de la rue Meynadier.

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