Œnologie : un Graves blanc de 2011,
Château Le Sartre...
Des conditions climatiques particulières lui ont donné sa typicité et développé ses arômes.
Napoule : Les Vinofolies accueillaient
le Domaine Minna Vineyard à L’Étage.
Pour fêter le printemps, les Vinofolies de l’Étage accueillaient Minna Vineyard, un des domaines montants en Provence. En moins de 10 ans, Minna et Jean-Paul Luc ont réussi à s’imposer dans le paysage local grâce à un travail rigoureux, une méthode culturale respectueuse de l’environnement, des vinifications naturelles et des élevages longs… pour nous livrer des vins accomplis et matures. Une petite production de vin blanc et de vin rouge sur à peine plus de 7 hectares à Saint-Cannat.
Champagne Fromage : un rendez-vous inattendu
au carrefour de la qualité et de la tradition...
À l’occasion d’une soirée presse organisée à l’hôtel Édouard 7 à Paris, la prestigieuse Maison de Champagne Cattier et le fromager rémois Philippe Cahours ont associé leurs talents et leur savoir-faire pour définir les alliances audacieuses et pertinentes entre différentes cuvées de champagnes Cattier et une sélection de fromages à la palette d’arômes, de textures et de saveurs en parfaite harmonie.
Vins de Provence : le palmarès
de l’édition 2014.
En 2014, le Concours des Vins de Provence à Saint-Tropez devient « Le Concours des Vins de Provence ». La 1ère édition s'est déroulée récemment en terroir Sainte-Victoire, au Château Grand’Boise (Trets) ; 596 échantillons étaient en lice.
Var : le Domaine de la Croix et celui de La Bastide Blanche
développent leur gamme vers le haut...
Le Domaine de la Croix et celui de la Bastide Blanche présentent leurs rosés 2013 et fêtent la naissance d’une nouvelle cuvée, « Organdi », un rosé haute couture qui rivalise avec les meilleurs. Il vient d’ailleurs de se voir récompensé avec une médaille d’or au Palmarès du Concours des Vins de Provence qui s’est tenu très récemment à Saint-Tropez.
Château d’Ollières : la valeur montante
de la Provence... rosée.
Le Rosé Prestige 2013 d’Ollières a de sérieux atouts pour séduire les œnologues avertis, surtout depuis qu’il parade dans son nouvel habillage très élégant
Mougins : le 4ème Marché Italien
pour le plaisir des gourmets et des gourmands...
Les 4, 5 et 6 avril, Mougins accueille, en collaboration avec la Province de Cunéo, la Région du Piémont, l’Association Beausoleilloise des Amis d’Alba, le 4ème Marché Italien et ses 30 exposants. Ateliers pour enfants, espaces de restauration et surprises animeront ces journées dédiées à nos voisins transalpins.