Cannes Festival. Vilebrequin La Plage l’Ondine fait l’ouverture….

Sans doute la première soirée off de la manifestation cannoise. Celle qui a réuni les invités de l’équipe Vilebrequin sur la plage éponyme. Ceux qui l’ont voulu ont pu suivre, bien à l’abri des quelques gouttes qui, elles aussi s’étaient invitées sur La Croisette et aux abords du Palais, la Montée des Marches et la cérémonie d’ouverture retransmises en direct sur France 2.



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Cannes. Le Carlton, repère à célébrités...

La journée du 14 mai a marqué le retour du Festival de Cannes. L’occasion pour les stars du grand écran de descendre sur la Côte d'Azur pour la quinzaine. Le Carlton Cannes - a Regent Hotel - est une fois de plus l'hôtel préféré des célébrités. L'établissement, qui fait partie du portefeuille luxueux d’IHG, a accueilli le tout premier festival en 1946 et est depuis lors un refuge pour les stars hollywoodiennes.

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Tourisme. Le secteur de « l’hospitalité » garde une bonne image...

Pour le lancement de sa Fondation, Sommet Education, acteur majeur mondial de l'éducation dans l'hospitalité, a fait appel à l’institut OpinionWay pour mener une enquête européenne approfondie, ayant pour objectif d'identifier les principaux facteurs qui attirent et retiennent les talents dans le secteur  de l'hospitalité. L’enquête met en lumière les caractéristiques de la France en regard des résultats européens.

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Restauration. Les avis comptent et emportent l’addition…

Alors que près de 7 Français sur 10 laissent des avis en ligne, ils sont aussi 47 % à leur faire confiance pour prendre une décision d'achat. Pourtant, leur validité est très souvent douteuse. La DGCCRF estime ainsi que 35 % d'entre eux contiennent des anomalies. À titre d'exemple, en 2018, plus de 1 400 000 faux avis ont été identifiés sur TripAdvisor.

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