Cannes : le New Barbarella,
une nouvelle adresse branchée...
Tout en haut du Suquet, en bordure du joli square arboré François Musso, ce nouveau venu se cache dernière une superbe façade en trompe l’œil. Nouveau ?
Vallauris : le Café Llorca
rouvre ses portes...
Bonne nouvelle ! Revoilà Alain Llorca et son emblématique café. Quand il l’a créé, il y a 5 ou 6 ans, sur la Place de « l’Homme au Mouton » de Picasso, il avait tout de suite fidélisé une clientèle amatrice de bons petits plats à prix doux. Après quelques vicissitudes, de repreneurs en repreneurs, l’établissement avait perdu son identité.
Marseille se prépare pour son premier
Food’in Sud...
Le 1er salon méditerranéen de la restauration se déroulera au Palais des Congrès et des Expositions Marseille Chanot, du 16 au 18 mars prochain.
Festival à Cannes : « Vins & Gastronomie »
pour sa 28ème année...
En ce dernier jour de juin, tous les acteurs de la rédaction du magazine Vins & Gastronomie étaient sur la plage du Festival. Ils étaient accompagnés par leurs plus fidèles partenaires, chefs des plus belles adresses azuréennes et représentants de grandes marques de spiritueux.
Œnologie : Lagrézette, la tentation
du rosé...
Installé à Caillac, Alain Dominique Perrin a su faire de son Château Lagrézette une référence. Ce rouge, résultat d’un savant assemblage de Malbec (87%) et de Merlot (12%), est un vin de garde qui vieillit en se bonifiant... Après avoir aussi sorti un magnifique blanc, Dame de Grézette, qui met en vedette le Viognier, il était logique que l’ancien PDG de Cartier cède à son tour à la tentation du... rosé !
Var : l’un des plus beaux resort installé dans le moyen pays,
« Terre Blanche ».
La création de ce magnifique domaine de 300 hectares, situé entre le lac de Saint Cassien et Fayence, n’est pas passée inaperçue...
Gourmandises : un cadre parisien
pour un gars du sud...
« Le Petit Duc » s’installe à Paris et fait boutique pour le plus grand plaisir des amateurs de délices sucrés et... aussi salés !