Pour François-Patrick Sabater, président de TechnicoFlor : « Entre les pénuries annoncées concernant les matières premières de la parfumerie et les rachats dans la profession, beaucoup de questions se posent dans l’univers des sociétés de compositions parfumées ».
Le 9 juillet dernier la commune de Guillaumes, l’association « Les Amis du Château de Guillaumes » et la Fondation du Patrimoine des Alpes-Maritimes ont signé une convention pour soutenir la restauration du château de la Reine Jeanne dont le donjon est en grand danger d’écroulement.
Le restaurant gastronomique Alcyone ouvre son "Potager Hôtel-Dieu".
« Casa Leya », au cœur de la capitale azuréenne, ce restaurant met en exergue les grands classiques de la cuisine transalpine.
A quelques kilomètres à l’ouest de la ville de Cannes, on dépasse le quartier de La Napoule pour découvrir le petit port de Théoule et sa plage de sable fin. Un cadre idyllique, loin de l’agitation de la Cité du Festival du Film…
L’une des figures de la nouvelle génération de la gastronomique française devient Cheffe Exécutif des cuisines du restaurant gastronomique Le Chantecler **, de la brasserie La Rotonde et du service banquet de l’hôtel.
On ne présente plus « Farago », le bar à tapas de la Cour des Petites Écuries qui ne désemplit pas depuis son ouverture. Bonne nouvelle pour les Niçois et les touristes de passage, Farago s’installe du 15 juin au 30 septembre sur le toit de l’hôtel AC by Marriott, sur la mythique Promenade des Anglais.