Cagnes-sur-mer. Pour célébrer la fin de la Fête du citron qui s’est déroulé à Menton au mois de février dernier, mais surtout pour remercier Karim Djehktar de l’Huilerie Saint-Michel d’avoir sponsorisé Claire Huet, la jeune pâtissière de Mic Mac Macaron lors de sa participation à la finale régionale du championnat de France du dessert, Bruno Laffargue a imaginé un nouveau macaron au parfum inédit, un délicieux alliage de fleur d’oranger, citron et d’huile d’olive.

Audrey Berr, 38 ans, Chef concierge de l’InterContinental Marseille - Hôtel-Dieu, vient d’être nommée Secrétaire générale adjointe du Comité directeur France de l’Association Les Clefs d’Or.

Coup d’œil sur les conditions de vie des travailleurs nord-africains du BTP.

De l’homo sapiens à l’homo touristicus...

Dans le cadre de son centre de formation « La Belle Classe Academy », dédié aux professionnels de la Grande Plaisance et qui propose un module « Art du Service », le Yacht Club de Monaco s’associe à Bluewater pour organiser - pour la deuxième année consécutive - un concours culinaire, sous la présidence de S.A.S. le Prince Albert II, réunissant 12 chefs de super-yachts de plus de 40 mètres.

Dépôts sauvages, déchets abandonnés sur la voie publique, excréments canins non ramassés, mégots jetés par terre, affichages intempestifs, nuisances sonores… la liste est longue des incivilités qui affectent au quotidien la vie en société, dégradant paysages et grévant les budgets communaux.

« La poitrine en forme de cage et dedans le cœur, triste oiseau, C'est un bizarre personnage que Pascal appelait roseau. » FD