Mougins compose sa brigade gastronomique…
Se sont 51 chefs triés sur le volet qui ont été retenus pour être les ambassadeurs de la gastronomie, plus particulièrement chargés de promouvoir les « Étoiles de Mougins », devenu au fil des éditions, un événement international incontournable. Il est, entre autre, le rendez-vous des meilleurs cuisiniers du moment. On y a ainsi retrouvé avec bonheur Thierry Marx, membre d’honneur de cette brigade, au même titre que Christophe Bacquié, Jacques Maximin, Kamal Essoulami, et Guillaume Gomez.