Noël Mantel fêtera cette année ses 15 ans au 22 de la rue Saint-Antoine dans le quartier historique du Suquet.

Le Château Grand Barrail, unique Château Hôtel de la Rive Droite Bordelaise et situé au cœur des vignes de Saint-Emilion vient d’être admis dans la prestigieuse catégorie des Hôtels 5 Étoiles.

Le chef du restaurant mythique immortalisé par les photos spectaculaires de son plongeoir des années 30, a cédé aux chants des sirènes niçoises.

Un des défis les plus difficiles que doit relever tout bon cuisinier étoilé, est de changer sa carte au fil des saisons. Que ses recettes soient originales et reflètent sa personnalité, son style. Pour cela il doit savoir se remettre en cause et faire preuve de créativité. Pari réussi pour David Chauvac qui avec son pâtissier Olivier Roth confirment leurs talents conjugués.

Château Gassier, propose à tout un chacun de venir déjeuner en pleine nature, au pied de la montagne de Cézanne. Situé à Puyloubier, au cœur de l'appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire, ce domaine viticole certifié en agriculture biologique, œuvre au quotidien à la préservation de l’environnement et de la biodiversité.

Vous rêvez d’une croisière relaxante, en toute liberté, dans un écrin de nature préservé ? À bord d’un bateau Nicols et sans qu'il soit besoin d'un permis bateau, embarquez pour un voyage dépaysant à la découverte des richesses de la Charente le long des 171 km de ce fleuve encore méconnu.