Œnologie : un nouveau blanc au sud de la Bourgogne…
Le « Saint Véran domaine Grand Clos », nouveau bébé de la cave de Charnay-lès-Mâcon, tient toutes ses promesses.
Le « Saint Véran domaine Grand Clos », nouveau bébé de la cave de Charnay-lès-Mâcon, tient toutes ses promesses.
Le spécialiste des vacances Club à la carte confirme le développement de son produit « Résidence Club » en altitude, et renforce ses partenariats commerciaux.
Les antipasti font partie de la cuisine traditionnelle italienne. Elles sont censées précéder le repas proprement dit qui commence le plus souvent par un plat de pâtes. Assaisonnés à l'huile et parfumés aux herbes aromatiques, elles peuvent aussi composer à eux seuls un repas d'été. Chaque région offre ses propres variations…
Une exposition de Mihaela Noroc qui met en exergue la beauté de la femme sans frontières.
1ère économie varoise au 19ème siècle, l'industrie du liège faisaient vivre 10 000 personnes. Aujourd’hui, ils sont moins de 1000… C’est à partir de 1950 que les suberaies ont été délaissées, essentiellement à cause d’une trop forte concurrence des autres pays producteurs comme le Portugal et l’Espagne. Cet abandon a provoqué notamment dans le Var et en Corse un fort embroussaillement des parcelles, augmentant de ce fait les risques d’incendie.
Voyager dans une péniche ou louer une embarcation pour longer le réseau fluvial français, c'est l'occasion de faire du tourisme autrement. Une expérience rare et privilégiée.
La Communauté européenne promulguait en 2012 un nouveau règlement sur les techniques de production des vins bios et interdisait certains procédés physiques. Dans le même temps, certains additifs chimiques restaient curieusement tolérés. 4 ans après, alors que des pesticides et des sulfites sont encore présents dans certains vins bios, on peut s’étonner que certaines techniques physiques pourtant respectueuses du produit et de l’environnement, soient toujours interdites. Exemple avec l’électrodialyse, une innovation made in France éprouvée partout ailleurs dans le monde