Connaissez-vous le Champagne Blanc de Noirs ? Cette expression caractérise le champagne qui, blanc d'apparence, a été élaboré à partir de cépages rouges tels que le pinot noir et le pinot meunier, soit ensemble, soit individuellement.
La capitale azuréenne n'est pas avare de bonnes surprises. Ce restaurant qui vient d'ouvrir s'est déjà constitué une clientèle, sensible au charme du lieu et à la carte du chef.
Un verre extra blanc pour le Rosé de Provence., mais pas que !
L’aventure de la vigne et du vin est une longue histoire faite de passion et d’amour. Le Château Sainte Roseline, site Classé, et son vignoble de 103 hectares sont des lieux propices à la célébration des vendanges.
Le premier à réaliser cette performance en France, le 25ème dans le Monde… Cocorico !
Si l’été 2016 a logiquement été morose pour l’hôtellerie en Ile-de-France et sur la Côte d’Azur du fait du contexte sécuritaire, les autres façades littorales, la Province et certaines nouvelles régions en particulier ont apporté un rayon de soleil bienvenu.
Le « Saint Véran domaine Grand Clos », nouveau bébé de la cave de Charnay-lès-Mâcon, tient toutes ses promesses.