À Cannes : les 50 ans de la plage Rado,

mémoire de La Croisette.

- Marcel Rotondaro et madame, le fils, Olivier -

Un jubilé se doit d’être fêté dignement, dans la joie et la bonne humeur. C’est l’avis d’Olivier Rotondaro, le jeune directeur du Rado. Ainsi, durant toute cette année 2008, La plage accueillera de nombreuses animations et proposera à ses clients des tarifs « anniversaire ».

Ce ne sont pas les plages…

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« Les vignobles de la Franc-maçonnerie »

présentés en Principauté de Monaco par Jean-Pierre Rous.

Jean-Pierre Rous est un personnage connu et aimé par les Monégasques. Avec ses multiples activités liées à l'œnologie et la gastronomie, il représente un côté hédoniste qui le rend unique. Président du Convivium Slow Food Sud-Est et Principauté de Monaco, il est le mythique past-sommelier du restaurant « Le Louis XV - Alain Ducasse », fleuron de la SBM. Force est…

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Les 30 ans du « Guide Hubert » :

2300 restaurants incontournables et 1200 vins testés…

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- Bernard Van de Kerckhove, à gauche, correspondant du Guide pour la région, François, Antoine et Stéphane Raimbault, Christophe Andrieu, rédacteur en chef du Guide Hubert -

La première parution du Guide eut lieu en 1979, il ne traitait à l’époque, que les tables toulousaines. Jean-Pierre Hubert, au fil des années, s’est rapproché de la Provence, de la…

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À Taradeau dans le Var : les 25 ans du Château Rasque.

Le travail de toute une famille…

Qui aurait cru il y a 25 ans que le Château Rasque, dont les 180 hectares n’en comptait qu’un en vigne, deviendrait un superbe vignoble de 30 hectares sur le site, et 36 autres répartis entre Puyloubier et Figanières.

Monique et Gérard Biancone y croyaient dur comme fer, et leurs efforts sont, 25 ans plus tard, amplement récompensés. Au…

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Le Printemps des tables étoilées : suite… mais pas faim.

À Mougins, le Moulin joue la carte artistique.

Alain Llorca a décidé de se faire plaisir, de réaliser enfin ce qu’il a vraiment envie de faire, et quand un chef se fait plaisir, le plaisir est dans l’assiette. Certes, on ne présente plus le Moulin de Mougins, enseigne emblématique de Roger Vergé depuis le début des années 60. Alain Llorca, quant à lui, malgré son jeune âge…

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À Vallauris, les nuits sont plus belles que les jours

et sans doute plus animées… grâce à des femmes.

Au Café du Moulin de Vallauris, c’est avant tout une histoire de… femmes. Ce moulin du XVIIIème a toujours été un lieu de femmes créé par des femmes, animé par des femmes. L’association « Aux deux Rives » a décidé un jour d’en faire un lieu culturel, pour accueillir peintres, sculpteurs et chanteurs. Tout est fait dans les règles, les statuts…

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Abano : l’histoire au rendez-vous du thermalisme

et de l’hôtellerie de luxe italienne.

Les hôtels haut de gamme ne manquent pas à Abano, cette petite commune, près de Padoue, pas très loin de Venise. Mais le Grand Hôtel Terme Trieste & Victoria a de quoi séduire les amateurs d’authenticité et d’histoire.

Séjourner dans cette demeure peut être vécu comme un privilège. Tellement d’événements y ont eu lieu. À commencer par le salon où…

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