Paris : une des... Bluebelles soirées de Réveillon

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En 1928, Édouard Chaux a l’idée de construire une piscine souterraine dans un bel immeuble des Champs Elysées. Très vite, parmi les marbres et les ors, se pressent une clientèle en smoking et robes longues qui regardent évoluer de jolies naïades. En 1946, Joseph et Louis Clerico le redécorent en s’inspirant de Venise et de sa fameuse plage du Lido.…

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Paris : Le Réservoir présente son Réveillon...

son décor unique en fait un lieu approprié pour y fêter la Saint Sylvestre.

Il y a 16 ans que Mary de Vivo, actrice italienne, élève de Vittorio Gassman, a voulu créer à Paris un lieu de convivialité, véritable carrefour de tendances artistiques : musique, théâtre, cinéma. Dans le quartier de La Bastille, elle découvre les anciennes forges royales de Louis XVI et revisite leurs 400 m2 pour réaliser son rêve. Il se nomme…

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À Nice, le chat n’est pas dans l’Horloge...

C’est le chef Éric Sikora qui met dorénavant les aiguilles à l’heure du restaurant du Clarion Grand Hôtel Aston.

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Demi-finaliste en 2010 au concours du Meilleur Ouvrier de France, Éric Sikora, 45 ans, membres de la confrérie des disciples d'Auguste Escoffier, a officié en tant que second puis chef de cuisine au sein de nombreuses grandes adresses de la côte telles que le Boscolo Hôtel Atlantique de Nice, le Monte-Carlo Bay de Monaco, le Majestic.

Barrière de Cannes…

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