Gastronomie : objectif atteint pour Philippe Jourdin...
Son retour à Terre Blanche, dans le Var, laissait présager le meilleur pour cet établissement hôtelier hors normes.
Best of Cooking and drinks se classe dans la catégorie des beaux livres sur un concept novateur : présenter un panel d’établissements, sur la commune de Nice et ses environs, représentatifs du « bien manger » du « bien recevoir », les établissements où il fait bon sortir, les plages... Pour cette deuxième édition, un cahier spécial est consacré à la ville de Beaulieu-sur-Mer.