Lisbonne. Un restaurant pour le Palais Belmonte…
Ce lieu exceptionnel et totalement hors norme est situé dans la continuité du célèbre Château Saint Georges sur une des collines de Lisbonne. L’histoire de la ville y a rendez-vous. Il résume à lui seul 2200 ans de heurts entre Phéniciens, Grecs et Romains, l’invasion des Maures, la reconquête catholique… Autant d’hommes et de femmes qui ont bâti, détruit, reconstruit mais qui ont laissé ici leurs empreintes, tout comme le tremblement de terre de 1755 sa trace dans les murs.