Madrid. Un établissement hôtelier au rooftop dominateur...

Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie
Situé en plein cœur de la capitale espagnole, au pied de la place emblématique Plaza España, le VP Plaza España Design 5* est à la pointe de l’art, du design et de l’architecture. Avec ses 214 chambres spacieuses, l’hôtel de 17 étages mixe design ultramoderne, technologie et équipements dernière génération. Au 12ème étage, le Ginkgo Sky Bar offre une vue panoramique sur Madrid et un accès à la piscine extérieure. Au rez-de-chaussée, le Botania restaurant propose une cuisine audacieuse inspirée par la cuisine fusion asiatique. L’hôtel offre également une salle de gym toute équipée 24h sur 24, un spa et institut de beauté, un second bar au rez-de-chaussée, un grand parking souterrain, un business center et un espace réceptif adaptable de 1 400 mètres carrés.

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Alpes de Haute Provence : à la découverte des moulins

et des  200 000 oliviers des Mées…

Catégories C'est notre santé, Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
Incontournable du mode de vie provençal, l'olive se retrouve dans la cuisine pour son goût inimitable, mais également dans la salle de bain pour ses nombreuses propriétés. Depuis plus de 6000 ans, ses bienfaits sont reconnus pour la santé, notamment grâce à sa richesse en omégas 3-6-9, ce qui fait d'elle un véritable alicament. Dans les Alpes de Haute Provence, c'est un savoir-faire  ancestrale et une nature exceptionnelle qui offrent une huile d'olive fruitée d’une grande tipicité.

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Cap d’Antibes. Eric Frechon Chef consultant

à l’Hôtel du Cap-Eden-Roc...

Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
Adresse mythique située à l’extrême pointe du Cap d’Antibes, face à la Méditerranée et aux îles de Lérins, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc possède un Livre d’or exceptionnel. Il donne un aperçu de qui est composé sa clientèle : stars internationales du grand écran, artistes divers et variés, politiciens, chefs d’entreprise, princes, rois...

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Un Côte de Provence aux anges !

Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
Niché au cœur du Var, le vignoble de Notre-Dame des Anges est le cinquième terroir de l’AOC Côtes de Provence à accéder au statut de dénomination géographique complémentaire (DGC), attribué à des terroirs disposant de caractéristiques naturelles et pratiques culturales spécifiques. L’obtention de la DGC a été homologuée par un arrêté publié au Journal Officiel du 10 août 2019, suite à l’avis positif du Comité national de l’INAO du 14 février 2019. Alors que les vendanges battent leur plein, le millésime 2019 sera donc le premier pour la DGC Côtes de Provence Notre-Dame des Anges.

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