Alpes-Maritimes : une exclusion au sein du parti Les Républicains…

révélatrice des us et coutumes locales...

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Jean-Valery Desens, un jeune homme homme plein d'idées et de dynamisme qui représente l'espoir d'une politique autrement. Espoir aussi pour le renouveau de la droite traditionnelle. Mais celle-ci, capable de changer de nom (pour mieux brouiller les pistes), n'est apparemment pas capable de changer ses pratiques détestables. Il dérangeait, on le chasse sans même l'entendre.

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Cannes : la cuisine libanaise bien présente

grâce au chef Abdul Kantar…

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La cuisine libanaise a ses inconditionnels qui trouvent à Cannes l'occasion de l'apprécier. Depuis plusieurs saisons déjà, le chef Abdul Kantar a pris ses marques Plage du Gray d'Albion. En parfait accord avec Maryan Gandon qui supervise les cuisines du Majestic et du Gray d'Albion et distribue sa bonne humeur à l'année longue, le chef libanais nous fait voyager dans un pays qui maîtrise ses traditions gastronomiques.

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Cannes : La Palme d'Or en deuil...

et le Martinez aussi.

C’est avec beaucoup de tristesse que les équipes du Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez viennent d’apprendre la nouvelle du décès de Christian Willer. Une émotion partagée dans  le monde de la gastronomie. Les réseaux sociaux ont très vite réagi et se sont associés dans un hommage unanime envers un chef respecté par ses équipes et par ses pairs. 


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Mougins : Rosela Higtower aurait aimé...

Celle qui a positionné Cannes sur la scène de la danse au niveau international, se réjouirait de voir sortir de terre ses nouveaux bâtiments qui lui donne l'air d'un campus à l'américaine. Les danseurs et danseuses qui viennent du monde entier pour y parfaire leur technique, passer un diplôme, ne seront pas si dépaysés que ça... Studios de danse lumineux, internat confortable, salles de classe et de spectacle spacieuses, espace santé, tout y est pour travailler dans l’excellence.

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Cannes : « des livres pour tous ! »

et la culture aussi…

À l'heure où l’informatique est omniprésente à l'école, au travail, à la maison, où les foyers comptent plusieurs ordinateurs, où les téléphones ne permettent plus seulement de téléphoner ni les montres de donner l'heure, où certains lisent des ouvrages d'auteurs sur leur tablette, on se demande quel est l'avenir des livres et où l'on se prend même à avoir quelques inquiétudes pour la littérature…

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Cannes : le Salon Gastronoma, un succès

qui en appelle d'autres...

Il semble bien que la sauce a pris et que le concept ait rencontré la demande. Le succès de cette première édition qui se tenait au Palm Beach du 30 octobre au 2 novembre dernier était au départ un pari, car, s'il n'est pas exactement sur le même créneau que le « Festival international de la gastronomie de Mougins », on pouvait penser que, à quelques semaines de son grand frère, Gastronoma allait souffrir de cette proximité. Il apparaît que c'est plutôt le contraire qui soit arrivé. Il semble de plus en plus évident qu'il y ait un public pour la bonne cuisine, les recettes originales et les bons produits... Made in France.

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