J'ai vu le vent. J'ai vu l'eau se friper au loin et cette superbe guenille s'étendre et se rapprocher. Sur la surface lisse et tendre de la mer, se sont dessinés des rivières et des fleuves. Effrayées par cette croûte qui se déformait sans cesse, les caïques sont rentrées, une à une, animaux dociles et toujours soumis à la loi…

- le Martinez, prêt pour la nocturne de la Saint-Sylvestre -

Comme d'habitude, le Martinez, comme tout palace qui se respecte, propose à sa clientèle un début d'année mémorable. Voyage dans l'espace et dans le temps, l'Inde sera cette nuit-là à l'honneur. Dans un somptueux décor haut en couleurs, le Salon Royal Galuchat se transformera pour la circonstance en un…

- fleuron de la chaîne, l'hôtel Carlton est à lui seul une institution,durant le Festival de Cannes, il accueille une moisson de stars,ici Faye Dunaway et ses deux fils -

Le journal Le Monde annonce pour le groupe britannique InterContinental Hotels un accroissement de 75% de son bénéfice net au premier semestre. Le Journal des Finances ne semble…

Celui qui s'était fait d'abord connaître en dirigeant de mains de maître les cuisines du Gray d'Albion, à Cannes, a parcouru depuis beaucoup de chemin. Il n'a pas pour autant déménagé bien loin. Depuis son repaire de Grasse, dans sa Bastide Saint-Antoine, devenu un des fleurons gastronomique des Relais & Châteaux, il pratique son art en toute…

Depuis octobre 2004, les conditions sanitaires de circulation des carnivores domestiques accompagnant leur maître sont les mêmes au sein des 25 pays de l’Union européenne. Chaque chien, chat ou furet devra avoir son passeport, être tatoué et avoir une vaccination antirabique en cours de validité.

Pour se rendre au Royaume-Uni, en Irlande ou en Suède, se sera un peu plus…

- Didier Boidin recevant Michael Jackson au Carlton -

Il n'est plus le plus jeune directeur de palace azuréen qui débarquait un beau jour de 1994 sur la Croisette. Les événements se sont succédés, année après année, Festival après Festival, chacun apportant leur lot de soucis et de problèmes à résoudre. Les stars sont souvent connues pour leurs extravagances et…

Les bains d'Abano étaient si renommés dans l'antiquité que Claudien chantait volontiers ces vers : "Tes miracles, Abano, donnent la parole mêmes aux muets". Telle n'est pas l'ambition des maîtres de ces lieux. Il n'empêche qu'on vient ici pour des soins très précis sans qu'il soit pour autant interdit d'y séjourner pour le simple plaisir.

Depuis l'antiquité, beaucoup d'eau, thermale il…