Nice : l’Italie à la carte…
« Casa Leya », au cœur de la capitale azuréenne, ce restaurant met en exergue les grands classiques de la cuisine transalpine.
Crémant d’Alsace : de l’émotion à revendre…
Le match Champagne versus Crémant n’a pas lieu d’être. Chacun a ses partisans, chacun ses champions. Question champion, ce Crémant d’Alsace Émotion Brut paraît tout à fait approprié pour égayer les tables sous les tonnelles estivales.
Cannes. « Jam », le service de livraison de plats cuisinés :
une carte estivale provençale, et d’ailleurs aussi...
Pour la saison d’été, Jam, la société cannoise qui a vu le jour au printemps 2018, adapte sa carte et l’associe cet été à la Provence et à l’Asie avec aussi des spécialités épicées et colorées de l’île Maurice. Une invitation culinaire au voyage et aux vacances.
« Palais Stéphanie Beach » : une nouvelle adresse sur La Croisette…
Palais Stéphanie était le seul hôtel ★★★★★ de La Croisette à ne pas avoir sa propre plage. Après douze années de purgatoire, le voilà désormais autorisé à exploiter une plage, idéalement située face à son entrée principale.
Théoule-sur-mer. Le restaurant/plage « Le Magellan », loin des foules estivales...
A quelques kilomètres à l’ouest de la ville de Cannes, on dépasse le quartier de La Napoule pour découvrir le petit port de Théoule et sa plage de sable fin. Un cadre idyllique, loin de l’agitation de la Cité du Festival du Film…
Nice. Virginie Basselot rejoint la Maison Negresco.
L’une des figures de la nouvelle génération de la gastronomique française devient Cheffe Exécutif des cuisines du restaurant gastronomique Le Chantecler **, de la brasserie La Rotonde et du service banquet de l’hôtel.
Nice. Un bar à tapas sur les toits...
On ne présente plus « Farago », le bar à tapas de la Cour des Petites Écuries qui ne désemplit pas depuis son ouverture. Bonne nouvelle pour les Niçois et les touristes de passage, Farago s’installe du 15 juin au 30 septembre sur le toit de l’hôtel AC by Marriott, sur la mythique Promenade des Anglais.