Le thé, éternel et magique compagnon…
Au Palais des Thés, les fêtes ne sont qu’un autre prétexte pour déguster les meilleurs des thés.
Mouans-Sartoux : « Mon Petit Resto », l’adresse incontournable...
Avec la montée en gamme de son... petit restaurant, Franck Cicognola, son chef-propriétaire prend position et affirme une ambition légitime.
Le Cannet : Bruno Oger cueille la pomme… d’Or.
Une récompense qui valide la démarche sécurité alimentaire du chef bi-étoilé.
Principauté de Monaco : déjeuners royaux...
Les « déjeuners Riviera » du Louis XV d’Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, tout en Méditerranée, à découvrir à partir du 6 octobre.
Barcelone : Windsor, une bonne adresse bon chic, bon genre.
Contemporaine avec un zeste de sophistication, moderne mais cultivant une certaine simplicité aussi...
Épicerie Fine : Made in Provence !
Le cru 2017 des produits présentés au salon professionnel « Gourmet Sélection » les 24 et 25 septembre à Paris est prometteur. Riche de nombreux produits authentiques et originaux, le collectif de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur conduit par la FRIAA a présenté cette année encore le plus gros contingentement, avec 23 entreprises sur 200 m² de surface d’exposition.
Paris : « Le Bistro » en version grecque...
La Maison Mavrommatis, c’est aujourd’hui 5 restaurants, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice, Marseille, et une belle enseigne à Limassol, Chypre : « le Four Seasons ». Le Bistro est leur dernière création. Il s’installe au premier étage, 70 avenue Paul Doumer dans le 16ème, en complément du traiteur et de la cave à vins qui occupent le rez de chaussé...