Nautisme : La Corsica est devenue une… classique

avant d’entrer dans la légende.

Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie
Plus qu’une simple épreuve de yachting, cette 8ème édition qui aura lieu 27 août au 3 septembre prochain, est un évènement à la fois sportif, « lifestyle » et très exclusif qui s'inscrit dans la tradition des belles régates méditerranéennes de voile classique. Elle sera suivie par un Rallye du 4 au 10 septembre, prélude de charme à la Monaco Classic Week, du 13 au 17 septembre.

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Var. Les caves coopératives Saint Roch Les Vignes et Saint Sidoine

ont officialisé leur union...

Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
Situées en plein cœur du triangle d’or reliant Cuers, Pierrefeu et Puget Ville, les caves possèdent un terroir identique et unique. Composés de graves et d’argiles, les sols, pauvres et filtrants, sont particulièrement propices à la culture de la vigne. Le climat bénéficie de l’influence de la mer méditerranée ainsi que des influences continentales de l’intérieur des terres. Ce terroir unique permet d’élaborer des vins à la typicité unique, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur.

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Var. « La Bastide de Tourtour »,

au pays des cigales, de la lavande et des villages perchés...

Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
C’est au cœur d’un parc de 4 hectares boisé de pins que se situe La Bastide de Tourtour Hôtel**** & Spa, nichée dans le Haut Var, à quelques minutes du village de Tourtour. Marc et Chantal Lavergne, les propriétaires, sont de vrais passionnés de Provence, attachés à des valeurs authentiques. Ils ont su mettre leur âme et leur personnalité dans cette belle demeure d’antan, construite en pierres de tuf de la région.

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Alimentation : Les étudiants lauréats d’Ecotrophelia ouvrent les États généraux...

Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie
En ouverture des États généraux de l'Alimentation qui se sont tenus le jeudi 20 juillet dernier, le premier ministre Édouard Philippe et le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation Stéphane Travert, ont partagé un petit-déjeuner avec l’équipe étudiante d’Agrosup Dijon, lauréate des Trophées Étudiants de l’Innovation Alimentaire 2017, accompagnée de Gilles Trystram directeur AgroParisTech, Catherine Chapalain directeur général ANIA et de Dominique Ladevèze, coordinateur d’Ecotrophelia.

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