Mougins : La Pergola du Mas Candille dans ses habits d'été…

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Coup d'envoi l'autre soir de la saison estivale avec un cocktail dînatoire dans une ambiance très… lounge avec « warm up » musical, live cooking du Chef étoilé maison, David Chauvac, et quelques-uns de ses fournisseurs dont la boucherie Formia, la Pêcherie Azuréenne l'écailler Roumégous, Lixir représentée par Audrey Wettling…

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Bella Nissa... un apéritif pour l'été,

mais pas que.

On connaissait le vin d'orange, en voilà une version... niçoise, revue et améliorée. Elle nous fait voyager au pays du citron, Menton, dans les champs du littoral méditerranéen où l'on cultive les pamplemousses et les oranges. Elle nous emmène faire un tour dans ceux où la canne à sucre sert à produire le rhum...

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