Œnologie : un Bourgogne n’est jamais anodin... et le Mâcon d’autant moins.
Un vin blanc Clos Saint-Pierre, vient enrichir la cave exigeante de Charnay-lès-Mâcon.
Nouveau domaine, nouvelle parcelle entrée dans le giron de la cave de Charnay-Lès-Mâcon, qui vient ainsi enrichir sa gamme Prestige.
Presque deux hectares et demi bien ensoleillés de cépages de Chardonnay, sur un sol argilo-calcaire. Ils bénéficient des soins attentifs de deux parrains de renom : le maître de chais Michaël Da Fre et l’œnologue Éric Michaud.…