grâce aux actions conjuguées de trufficulteurs passionnés réunis en associations départementales et régionales, de restaurateurs convaincus et au soutien d’élus qui ont pris en considération l’intérêt de développer cette activité dans leurs communes et dans le département.
- Sébastien Mahuet félicité par Hubert Boivin, président de la Fédération des cafetiers, restaurateurs et métiers de la nuit…
Pour l’obtention de ce titre rare et envié de Maitre Restaurateur, un audit réalisé par un certificateur indépendant, avait vérifié que les critères requis étaient au rendez-vous et validé le travail effectué tant au niveau de l’accueil et…
- Bertrand Bellon (à gauche), Nicolas Rondelli et Jean-Philippe Vanthielt, directeur de Félix -
Concordance parfaite entre la thématique de la théière dépeinte avec talent et un dépouillement très oriental par Bertrand Bellon et l’intention (nous allions écrire la volont-té) de proposer à la clientèle du restaurant Félix un thé exclusif signé par une spécialiste, Christine Dattner.…
Il n’y a pas que le Champagne pour susciter la joie et le contentement lors des célébrations qui se succèdent pour marquer la fin de l’année et le début de la suivante. Les vins sont de la partie et méritent l’attention. Le Bandol fait partie de ceux qui valent la peine de se retrouver à la table de tous…
- Gérard Bernar (à gauche), Patrick Flet, le sommelier Franck Thomas et Jean-Claude Mariani –
Le délégué régional de l’APCIG, Gérard Bernar, et l'administrateur, Patrick Flet avaient réuni leur monde autour d’un magnifique buffet au Domaine de Barbossi, à Mandelieu - La Napoule. Le président national, Jean-Claude Mariani, avait fait comme c’est coutume, le déplacement. Soirée…
Air France ajoute à son menu Barcelone, Athènes, Istanbul, Tel Aviv, Venise et... Naples et ce, dès le 3 avril prochain.