Loisirs nature : les choses à savoir…

pour gérer les accidents.

Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie, tourisme
Les trop nombreux faits divers mais d’été aussi, qui se déroulent dans les milieux naturels, viennent démontrer, s’il le fallait, que la prudence est de mise. Beaucoup de pratiquants des sports et des loisirs en plein air sous-estiment les risques. Changement climatique oblige, même les habitués en sont à la merci. Mouvements de terrain, feux de forêt, avalanches, inondations… peuvent en être les regrettables conséquences et mettre les utilisateurs des milieux naturels en danger.

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Écoles universitaires en Tourisme...

Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie, tourisme
Université Côte d'Azur, via son Institut du tourisme Côte d'Azur, fait partie du réseau des écoles universitaires en tourisme, officiellement lancé le 17 mars dernier à Paris dans le cadre du salon mondial du Tourisme. Ce réseau novateur rassemble les 6 universités françaises de premier plan dans les domaines de la formation, de la recherche et de l’innovation en tourisme.

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Hôtel zéro plastique, un vrai défi...

Catégories Pour la suite du monde, Gastronomie, œnologie, hôtellerie, tourisme
Après plusieurs mois de travail, l’association Beyond Plastic Med (BeMed) dévoile sa méthodologie clé en main « Vers un hôtel zéro plastique à usage unique ». Élaboré suite à un pilote déployé à l’InterContinental Marseille- Hotel Dieu, elle réunit l’ensemble des outils et retours d’expérience dont les établissements hôteliers ont besoin pour réduire leur empreinte plastique.

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