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Michelin 2011 : les étoiles brillent pour les meilleurs

Crédits:
textes par Brigitte Brunot
Publié le samedi 5 mars 2011
Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie
tandis que les Bib font un vrai malheur pour notre... bonheur.

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Mougins – Nice : « Le Mas Candille » offre des cours de cuisine aux enfants malades.

Crédits:
autre P.C.A.
Publié le vendredi 4 mars 2011
Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence

Le Mas Candille organise le 15 mars prochain un cours de Cuisine gastronomique et d’Art de la table un peu particulier. il est destiné aux enfants hospitalisés à l’hôpital Lenval. Une initiative généreuse à saluer d’un BIB BIB hourra !

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Var : « Le Logis du Guetteur » de Max Callégari,

Crédits:
textes par Brigitte Brunot
images par Patrick Flet
Publié le vendredi 4 mars 2011
Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
surprend parfois, ravit toujours...

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Côte d’Azur : les bons plans du « Vista Palace »,

Crédits:
textes par Brigitte Brunot
images par Patrick Flet
Publié le jeudi 3 mars 2011
Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
au restaurant... aérien du Vistaero, on ne change pas une équipe qui gagne.

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Nice : les Professionnels du Vin en Salon,

Crédits:
autre P.C.A.
Publié le mercredi 2 mars 2011
Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
à la recherche des meilleurs crus. Explorations œnologiques au programme.

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Strasbourg : la bonne adresse du Relais de la Poste, à la Wantzenau.

Crédits:
autre P.C.A.
Publié le mardi 1 mars 2011
Catégorie Gastronomie, œnologie, hôtellerie
Saluée par le Michelin qui récompense l’engagement de Caroline Van Maenen.

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Grasse : une « huile » sur la plus haute marche...

Crédits:
images par Romain Dartigues
autre P.C.A.
Publié le dimanche 27 février 2011
Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, Côte d'Azur & Provence
L’huile d’olive de La Royrie optient la médaille d’or du Concours Général Agricole 2011.

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