Le Clos St Basile s’honore d'avoir obtenu une Assiette et 2 Fourchettes dans le guide Michelin. A cette reconnaissance amplement méritée, s’ajoute cette année 1 Grappe de raisin. Elle vient récompenser la carte des vins composée de 150 références. Une sélection tout en finesse d’Eilen Lestrade œnologue tout sourire qui prend beaucoup de plaisir à conseiller ses hôtes.

Championne de duathlon et voyageuse invétérée, Laëtitia Duhamel s’est posé. Forte de son expérience et de son expertise dans divers types de massages, elle a installé son cabinet de massage dans le cadre exceptionnel du Golf Old Course Cannes Mandelieu. Elle y propose toute une gamme de soins de bien-être holistique sur-mesure en harmonie avec les saisons.

Lieu d'accueil et de rencontre, le Foyer des Mimosas présente un large palette d’activités culturelles et de loisirs qui donne à chacun, quel que soit son âge, ses opinions, ses différences, le moyen de développer en lui un potentiel qui lui est propre.

Auguré, le départ du palace azuréen Sébastien Broda est désormais officiel. L’embargo étant échu, on sait maintenant que c’est le chef Christophe Poard qui repartira aux commandes des cuisines du Park 45 et ce dès la réouverture de l’hôtel, le 5 février prochain.

Si certains avaient déjà appris en surfant sur les réseaux sociaux le départ du chef étoilé David Chauvac pour la Corse, le secret de son successeur avait été bien gardé. On connaît depuis hier son nom. Il s’agit de Xavier Burelle.

A l’heure où l’on contraste l’engorgement quasi dramatique du réseau routier qui nous fait perdre de plus en plus de temps dans des embouteillages invraisemblables, il est bienvenu que le transport ferroviaire offre, pour certains du moins, une alternative crédible et pérenne. La réouverture de la ligne Cannes-Grasse va dans le bon sens...