Hôtellerie. Cannes se mobilise et
Marquée par l’arrêt brutal de l’activité, l’hôtellerie cannoise, fer de lance de l’attractivité touristique de la destination Cannes, se prépare pour accueillir dès aujourd’hui l’ensemble de la clientèle estivale.
Hyde Beach Cannes, la nouvelle adresse sur la Croisette…
Un nouveau propriétaire a pris en main les destinés du Grand Hôtel de Cannes. Parmi ses premières initiatives, le changement de nom de la plage de l’hôtel qui devient Hyde Beach Cannes.
Le Collège culinaire de France propose des circuits courts...
La date du déconfinement à la fois attendue et redoutée sur un plan sanitaire comme économique est arrivée. Avec elle, les habitudes de consommation de la population devront évoluer, ne serait-ce que momentanément.
Mougins. Les restaurateurs du village touchés mais pas coulés…
Le vieux village escargot et la municipalité mouginoise ont beaucoup misé sur la gastronomie et la fermeture de leurs commerces pendant plusieurs semaines pour cause de Coronavirus ne sera pas sans conséquences sur leur pérennité. A cela s’ajoute les limitations de déplacement lorsqu’ils auront le feu vert pour rouvrir. Chacun cogite et imagine des solutions pour répondre aux consignes visant à la fois à protéger le personnel et la clientèle.
Les groupes hôteliers : la domination de l’Asie...
La montée en puissance des groupes asiatiques est une vague de fond, portée par le boom du parc hôtelier en région APAC - qui comprend la plupart des pays de l'Asie de l'Est, de l'Asie du Sud, de l'Asie du Sud-Est, et de l'Océanie - devenue en 2019 la première mondiale en termes d’offre.
Le Cannet : une grande surface sur la sellette du coronavirus…
Il aura fallu l’intervention de la sous-préfecture de Grasse pour que la situation ubuesque et peu respectueuse des consignes de confinement cesse dans l’hypermarché Leclerc du Cannet Rocheville de l’avenue Franklin Roosevelt.
Le Cannet. Stationnement... hasardeux.
Signalée ces dernières années aux autorités municipales, directement concernées puisqu’il s’agit de la Cuisine centrale, une situation abracadabrantesque s’éternise ; c’est là en effet que transitent quatre jours par semaine, les repas destinés aux écoles de la commune. Cuisine donnée à l’entreprise de restauration collective Elior qui affiche son slogan : « l’appétit du mieux »...