Kawa Stout : une bière à base de café d’Éthiopie...

Qui l’eut cru, la stout, cette spécialité irlandaise plus connue par son appellation commerciale Guiness, se fabrique désormais aussi en pays niçois. Cette bière inédite de couleur foncée, aux saveurs torréfiées, à la mousse épaisse et crémeuse, est à base de café d’Éthiopie biologique et équitable et porte le nom de « Kawa stout ».

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Antibes. Le Prix Jacques Audiberti remis à un démocrate arabe…

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Le Prix Littéraire 2019 Jacques Audiberti a été attribué à Alaa El Aswany. Né en 1957, c’est un écrivain renommé du monde arabe. Son premier roman « L'Immeuble Yacoubian », qui se déroule au Caire est publié en 2006. Il est devenu un véritable phénomène éditorial international et a notamment été porté à l’écran.

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