Archives octobre 2022

Die. Une clairette de fêtes…

Quelque soit la concurrence, la Clairette de Die a ses inconditionnels. Ce vin effervescent léger, 8 % d’alcool, convient parfaitement pour les repas de fête. Pour la petite histoire, la Clairette est considérée comme l’un des plus vieux vins effervescents au monde. Elle se buvait déjà sous l’Antiquité. Reconnue en France Appellation d’Origine Contrôlée en 1942, la Clairette de Die Jaillance a la particularité d’être vinifiée selon la ‘méthode dioise ancestrale’ lui conférant une effervescence naturelle, une douceur et de délicats arômes fruités.

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Plan de sobriété énergétique : Biot vise les 10%...

Au même titre que l’ensemble des Français, les collectivités subissent, depuis la reprise de l’économie mondiale et le début du conflit en Ukraine, la flambée des prix de l’énergie. La Ville de Biot ne fait pas exception à la règle et voit ses factures d’électricité et gaz augmenter de manière significative, plus de 30%. Face à cette situation, et en accord avec les recommandations de l’État, elle amplifie ses efforts de sobriété pour préserver une trajectoire budgétaire responsable et maintenir la qualité des services publics proposés à l’ensemble des usagers du territoire.

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Air France. Un pas vers le carburant durable…

C’est quoi le carburant durable (SAF) ? Il peut être fabriquée à partir d'huiles de cuisson usagées, de déchets ou de résidus agricoles et forestiers. À l'avenir, des carburants d'aviation synthétiques durables seront également disponibles, élaborés à partir d'hydrogène et de carbone capturé dans l’atmosphère. Ils constituent l'un des leviers les plus prometteurs pour réduire les émissions de CO₂ de l'aviation de plus ou moins 80 % par rapport au carburant conventionnel et ne nécessitent aucune modification des moteurs.

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