La protection des dauphins revue à la baisse...
Pour France Nature Environnement, le Secrétariat à la Mer n’a pas, sur ce dossier, tenu compte de l’avis des citoyens. Détails :
Le consommateur qui se régale comme moi, d’un met incontournable présent à tous les menus ou presque des fêtes de fin d’année et d’autres festivités, fait, à l’insu de son plein gré, l’impasse sur les pratiques qui entourent cette tradition culinaire, voire gastronomique. Mais l’information finit un jour ou l’autre par parvenir à nos oreilles de façon répétée et l’on ne peut plus faire semblant de l’ignorer. CIWF France qui s’est donné mission « d'aboutir à une agriculture et une alimentation justes et durables, prenant en compte le bien-être animal, les humains et la planète » enfonce le clou :