Saint-Jean-Cap-Ferrat. La truffe s’installe...

Pour la deuxième année consécutive, le dimanche 15 février prochain, la Ville de Saint-Jean-Cap-Ferrat organise son Marché de la Truffe et du terroir, un événement singulier qui vient bousculer les idées reçues et rappeler une réalité méconnue : la truffe est aussi une richesse du territoire azuréen.

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Provence : le Domaine Matteri en bio-régénératrice...

Cultivé depuis plus de deux siècles, le vignoble de 50 hectares situé entre collines et mer dans le Var, bénéficie de conditions climatiques idéales. Repris en 2025 par le groupe Micellium fondé par Patrice Lucas, le domaine s'engage alors dans la viticulture bio-régénératrice avec 100% du vignoble en conversion biologique et cultive 25 cépages dont des variétés patrimoniales rares.

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