La Ciotat. Un festival pour explorer le monde...

Créé il y a 9 ans, le Festival Lumexplore est un rendez-vous reconnu du monde de l’exploration. Il regroupe tous les domaines auxquels l’exploration apporte plus de connaissance et une meilleure compréhension de notre monde par le biais de l'océanographie, de la géographie, de l'environnement, de l'archéologie, de la spéléologie, de l'histoire de notre planète et de son futur, et des autres disciplines.

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L’amande, symbole de la tradition et du terroir provençal...

La récolte de l’amande, moment important de l’année, s’étend de la fin août à la mi-octobre, selon le terroir et l’altitude des vergers. L’observation attentive des amandiers permet de déterminer le moment idéal de la récolte : les amandes sont prêtes à être récoltées lorsque la « gove » ou l’écale (l’enveloppe verte peau qui entoure les coques) sèche et commence à s’ouvrir naturellement, révélant que l’amandon est mûr à l’intérieur de sa coque.

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