La cuvée Les Frondeurs illustre l’hétérogénéité des terroirs de l’AOC Béarn. La forte pluviométrie se combine à des vents locaux sous l’influence des Pyrénées, de l’Océan Atlantique et, de façon moins marquée, de la mer Méditerranée. Les coteaux sont soumis à d’importantes variations géologiques dues à la formation de la chaîne des Pyrénées. Des éléments qui déterminent la typicité indubitable de ce rosé de convivialité.

« Cosquer Méditerranée », tel est le nom du nouveau site culturel marseillais. Il abrite la restitution de la Grotte Cosquer, site majeur de l’histoire de l’art pariétal au paléolithique. Découverte en 1985 dans les calanques de Marseille, par un plongeur nommé Henri Cosquer, la grotte qui porte son nom est une rareté archéologique.

UN Watch, une organisation indépendante de défense des droits humains basée à Genève, dénonce la pratique routinière de la torture par l’Autorité palestinienne et le Hamas sur les militants des droits humains, les femmes, les personnes LGBTQ+, les opposants politiques, les soi-disant « collaborateurs », et les Palestiniens qui vendent leurs terres à des Juifs. L’organisation présentera son nouveau rapport au Comité contre la torture de l’ONU, qui se réunira les 19 et 20 juillet prochains.

Incontournable compagnon des vacances estivales, le rosé est sur toutes les tables, celles de camping comme celles des restaurants étoilés. La Cave de Roquebrun, présente un AOC Saint-Chinian ad hoc.

Le Musée Fragonard l’expose à tous, jusqu’au 2 octobre prochain.

Il y a 50 ans, la question ne se posait me pas. Il y avait le sport amateur et le sport professionnel. Les grands rendez-vous sportifs comme les JO étaient réservés aux seuls amateurs. Quant aux tricheurs, il étaient lourdement sanctionnés et bannis de cet genre de rencontre. Les anglo-saxons étaient d'ailleurs particulièrement sévères... Combien de carrières brisées pendant cette période intermédiaire qui allait succéder à celle que nous connaissons où le principe de réalité s’est imposé. Il était devenu impossible de mener de front entraînements quotidienne et amateurisme pur et dur. Ainsi, c’est mis progressivement en place un sport susceptible d’offrir des possibilités de carrières rémunératrices. Certaines fédérations ont pris assez tôt l’initiative de guider leur élite nationale en matière de gestion de leur gains, parfois très conséquences.

Une cuvée qui illustre les terroirs frais de l’appellation ; fruit d’un assemblage judicieux de parcelles caractérisées par des sols et des reliefs particuliers.