Paris Côte d'Azur

Magazine d'informations et de commentaires

Archives May 2018

Haute Gastronomie et Hôtellerie de luxe...

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Fort de son expérience dans ces domaines, Patrick Scicard, a créé PSI, une structure qui promeut ces industries, fers de lance d'économie française. Plus précisément elle propose des services en stratégie et développement international, gestion, recrutement, cession, fusion-acquisition, principalement destinés aux acteurs du luxe, de l’hôtellerie haut de gamme et de la gastronomie.

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Pastis Henri Bardouin : un nouvel écrin pour une recette immuable

et secrète…

Le pastis à toujours la cote d’amour que l’on soit sur la Côte d’Azur, d’Émeraude, d’Opale ou d’Argent. Du sud au nord de la France, en été comme en hiver, c’est l’apéritif favori de nombreux Français. Chaque marque a ses secrets de fabrication ainsi le pastis Henri Bardouin ne compte pas moins de 65 plantes et épices soigneusement sélectionnées.

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La délicate pratique du jeûne...

Catégorie C'est notre santé

Qu’il soit pour des raisons spirituelles, diététiques ou même thérapeutiques, le jeûne connaît un regain d’intérêt pour son effet détoxifiant et ses possibles vertus sur la santé. Mais il reste une pratique qui nécessite quelques précautions.

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Saint Jean Cap-Ferrat. Toutes voiles... d’or dehors.

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Après avoir décroché une cinquième étoile l'été dernier, le mythique hôtel « La Voile d'Or » s'apprête à ouvrir ses portes le 4 mai pour une nouvelle saison au bord de la Méditerranée pour un séjour « luxe, calme et volupté »… La plage et son restaurant attendront le 19 mai pour parfaire leur offre estivale.

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