Paris Côte d'Azur

Moins de 5 000 hôtels (sur les 17 700 concernés) ont obtenu mi-mai une ou plusieurs étoiles selon la nouvelle procédure de classement. En théorie, il s’agit de se mettre en règle avant le 22 juillet. À ce moment là, le précédent classement deviendra caduc et les traditionnelles plaques octogonales bleu marine, en vigueur depuis 1986, devront être démontées. Elles seront remplacées, pour ceux qui auront répondu aux nouvelles normes, par des plaques rectangulaires, les seules qui autorisées à figurer à l'entrée des hôtels, comptant de 1 à 4 étoiles. Les cinq étoiles auront droit aux couleurs or et argent...

Certains ont coutume de dire, de façon tout à fait arbitraire que le Nord commence à Montélimar... De façon tout aussi arbitraire, le Guide Hubert trace une ligne, disons plutôt une ondulation, qui partage la France, de La Rochelle à Annecy. Quarante deux départements se retrouvent ainsi avec l’accent du sud. Quarante deux départements que les équipes d’experts chargés de tester, classifier, commenter et noter, ont parcouru de long en large pour le plus grand bénéfice de leurs lecteurs, à priori des épicuriens exigeants et de fins gourmets.

Si la gastronomie française a imposé son expertise à travers le monde au point d’avoir été classée au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité, la cuisine italienne a développé une identité forte basée sur la qualité de ses produits, une simplicité de bon aloi et un accueil chaleureux. Elle vient maintenant avec une grande régularité mettre en exergue son savoir-faire et ses talents divers et variés...

Tout un programme d’animations, dédicaces, œnologie, ateliers de cuisines, dégustations, conférences...

À l'occasion du 65ème Festival international du film de Cannes, qui aura lieu du 16 au 27 mai prochain, le club privé parisien « Le Cercle » ouvre les portes de son château cannois, situé dans le quartier du Suquet.

ou de ceux encore qui partent en randonnée, à la découverte de villages typiques et d’un certain art de vivre avec l’accent.

spécialement habillé pour célébrer le village mythique de « et Dieu créa la femme »...

Pour les amateurs de farniente, de saveurs du monde et d’ambiance, c’est la Zplage ou rien. Ce n’est qu’un effet de style bien sûr, néanmoins cette plage a des atouts incontestables, une renommée d’excellence due à la gestion sans faille de l’hôtel éponyme.

Pour la sixième année consécutive, elle est désignée Meilleure Compagnie Aérienne du Moyen-Orient lors.