Paris Côte d'Azur

Magazine d'informations et de commentaires

Alpes-Maritimes et Monaco : journalistes et communicants

réunis dans un même annuaire...

Le Club de la Presse Méditerranée 06 a réalisé la gageure de réunir deux professions différentes ayant comme point commun celui de diffuser des informations… avec des finalités et des cahiers des charges bien distincts. Il n’est pas rare, disons même de plus en plus courant que les étudiants qui sortent des écoles de journalisme, ne trouvant pas de débouchés dans un secteur en souffrance, se mettent au service d’entreprises privées ou institutionnelles qui veulent… communiquer.

Lire l'article

Cannes : Le maire de Lyon En Marche pour Macron…

Crédits:
textes par

Gérard Collomb était venu au Mipim promouvoir, en tant que président de la Métropole de Lyon, promouvoir les projets de développements immobiliers. Il en a profité pour répondre à l’invitation de Philippe Buerch, animateur de « La Droite avec Macron » qui lui a proposé d’intervenir lors d’une réunion publique organisée en son honneur. En acceptant, le sénateur-maire démontrait ainsi que ce qui l’avait convaincu de soutenir le candidat aux Présidentielles, c’était notamment sa façon de transcender le bipartisme qui structure, caricature et affaiblit le fonctionnement naturel de la démocratie.

Lire l'article

Le Fouquet’s Cannes se fait une beauté...

Le Fouquet’s Cannes, la célèbre brasserie de la Croisette, a profité de la fermeture hivernale de l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes pour se refaire une beauté. L’établissement qui a rouvert ses portes, en même temps que le palace qui l’abrite, change en effet de décor. Pour orchestrer cette rénovation, Dominique Desseigne, président du groupe Barrière, a choisi le cabinet parisien Edo, dirigé par Alexandre Danan.

Lire l'article

Un vin de Bordeaux vendu à moins de 1€ :

une stratégie à risques…

Crédits:
images par

Pour la 1ère fois, une enseigne de grande distribution a commercialisé un vin en AOC Bordeaux rouge à moins de 1€ la bouteille. En réaction à cette actualité, Jacques-Olivier Pesme, directeur Wine & Spirits Academy de Kedge BS, invite les responsables à la réflexion quant aux conséquences pour la filière viti-vinicole, la grande distribution et les consommateurs…

Lire l'article

Les cinq étoilés du groupe « Hôtels & Préférence »…

Le 9 février dernier, le célèbre Guide Michelin révélait son nouveau classement 2017  : 4360 adresses recensées, 616 étoilés, dont 70 nouvelles étoiles. Pour sa part « Hôtels & Préférence » pouvait désormais se prévaloir de 5 Chefs étoilés au sein de la chaîne  : Christophe Grosjean, Gregory Mirer, Christophe Hay, William Elliott et Christophe Poirier.

Lire l'article

Le tourisme équestre…

une vision du monde différente.

Avec plus de 2 millions de pratiquants en France, l'équitation bénéfice depuis plusieurs années d'un véritable engouement dans le secteur du tourisme. La randonnée à cheval se démocratise et de nombreux cavaliers occasionnels ont désormais la possibilité d'allier leur passion du cheval et leur goût pour le voyage.

Lire l'article

Guide Michelin : l'endroit et le revers des Etoiles…

Crédits:
images par

Olivier Gergaud, professeur d’économie à Kedge Business School et chercheur associé au Liepp, Sciences Po, a publié une étude intitulée « Étoiles Michelin : Quel impact économique et financier sur les restaurants ? ». Il y démontre que « les étoiles Michelin ont un impact significatif sur la santé financière des établissements qu’ils distinguent et sur le portefeuille des consommateurs ».

Lire l'article

Savons 100 % « Made in Marseille »…

Crédits:
textes par
Catégorie C'est notre santé

Le savon de Marseille : une véritable institution et un savoir-faire venu de Syrie. Le premier savonnier recensé dans la région le fut en 1370… Mon père Fernand habitait dans le quartier des usines de savons et gardait un souvenir ému de l’ambiance et des odeurs qui y régnaient. Incontournable « savon de ménage » au prix raisonnable, aux vertus bactéricide, il a contribué à la baisse de la mortalité infantile au XIX siècle. Il fut présent pendant des décennies dans chaque foyer avant d’être remplacé par une pléiade de détergents de synthèse au marketing agressif. Tout beau tout nouveau mais pour découvrir ensuite que dans la composition de beaucoup d’entre eux entraient des éléments allergènes…

Lire l'article

Vallauris : Bio & Co inaugure un magasin

et un espace restauration aussi…

Crédits:

Bio & Co, une entreprise indépendante qui se développe mais qui veut rester à taille humaine, l’antithèse des grands groupes et des hypermarchés formatés. Tout avait commencé il y a un vingtaine d’année à Aix en Provence avec l’ouverture d’un restaurant qui, discrètement, utilisait des produits bio et locaux. Mais pas question d’en faire un argument car le concept n’était pas encore entré dans les mœurs… Un restaurant bio était alors associé à un restaurant végétarien, voire végétalien réservé à des adeptes de philosophies orientales…

Lire l'article

François Fillon, une fin annoncée ?

Après la conférence de François Fillon, ses soutiens quittent le navire et il semble de plus en plus seul à la barre. Frédéric Dosquet, responsable du département marketing à l’ESC Pau, spécialiste de marketing politique, politologue et auteur de « Marketing politique, l’Unité des socialistes, mythe ou réalité ? » s’interroge sur le naufrage de la droite et les alternatives qui restent à François Fillon.

Lire l'article