Côte d’Azur : Keisuke Matsushima sous les ors de la République,
le plus japonais de nos chefs cuisiniers décoré par Frédéric Mitterrand.
Après 16 ans passés à la tête de l’association SADECA, organisatrice du Salon, Jaques Kotler quitte la Présidence mais reste dans le Conseil d’Administration. Il laisse la place à Bernard Chaix. Ce chef d’une entreprise niçoise de décoration, est le président…
C’est un pari audacieux que propose le musée de Paléontologie Humaine de Terra Amata en laissant le champ libre à Juliette Elie. Cette plasticienne y présente une étonnante et troublante exposition : « Les oiseaux du lac Stymphale ».