Arts de la table : Agecotel se veut le Sirha méditerranéen
et prend date pour janvier prochain. Un salon réservé aux professionnels.
Monaco : après les Palmes Académiques, Joël Garault
est promu chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole.
Monaco : Joël Robuchon installe un de ses protégés
le Japonais Takéo Yamazaki…
Cagnes-sur-Mer : 20 ans de passion partagée chez Loulou,
à La Réserve…
Var : un petit coin de paradis en Dracénie,
La Source Saint Michel…
Paris : quand les chefs étoilés s’envoient en l’air,
c’est pour la bonne cause…
Le concept est étonnant et osé : suspendre dans les airs, à 50 mètres de hauteur, un restaurant éphémère et y réunir pour une poignée de privilégiés fortunés, onze chefs français parmi les plus toqués… Que l’on soit du côté des dîneurs ou de celui des chefs, il faut ne pas avoir froid aux yeux et surtout pas…
Voyages : la course aux promos,
quand c’est fini, ça recommence…