Archives : un chef nommé

Bruno Oger...

Catégories Gastronomie, œnologie, hôtellerie, tourisme, Cannes Pays de Lérins
Avec une expérience dans les cuisines du triple étoilé Georges Blanc comme bagage, Bruno Oger débarque à Cannes en 1995 pour lancer le restaurant du Majestic, « Villa des Lys ». Il a tout juste 29 ans... Une étoile puis deux viendront récompenser son talent. Au Cannet, le 16 mai 2009, il pose la première pierre de son projet, une Bastide dédiée au bien-manger et à la haute gastronomie. Quelques mois après, il inaugure « La Villa Notre Dame des Anges » qu’il décline en un gastro, un bar et une brasserie/bistrot. Georges Blanc et Anne-Sophie Pic sont là avec Gilles Jacob, le patron du Festival de Cannes et Michèle Tabarot député-maire de la commune. Que de chemin parcouru !

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Mougins : aux Étoiles,

grandissent des Espoirs de la Gastronomie...

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Le concours des Jeunes espoirs a permis de mettre en avant de belles personnalités dont certaines ont déjà pris de la hauteur et confirmé les... espoirs entrevus. Pour beaucoup, lauréat où simple participant, cette participation a pu se révéler un tremplin...

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